对于80 90后来说，小时候能吃的零食并不多，所以当时每一种零食都特别珍贵，其中一种是令人印象深刻的蜂窝糖，甜味和独特的味道令人难忘。放学后，会有老爷爷经常在学校门口推着自行车出售这种蜂窝糖。黄澄澄的甜味飘得很远，很吸引人，价格也很便宜。一毛钱一块，孩子们总是站在旁边选择很长时间，找到最大的一块拿走。

　　一、蜂窝糖好吃吗

　　乍一看，糖的外观平淡无奇，既没有华丽的包装，也没有独特的外观，但神奇的是，只要你敲一下，你就能看到里面像蜂窝一样的洞。咬一口酥脆、香甜、不粘牙，入口即化非常美味。

　　二、蜂窝糖怎么做

　　每一种味道都是一种记忆，虽然童年是不可复制的，但童年的蜂窝糖仍然存在。蜂窝糖的制作方法非常简单，所需的成分每个家庭都有，只需要一碗糖，适量的蜂蜜和小苏打，5分钟就可以很容易地做出嘎嘣脆的蜂窝糖。接下来就随焦咔滋蜂窝糖小编一起来看看。

　　白糖200g，水100g，蜂蜜50g,小苏打8g。

　　1、在不粘锅中加入200克白糖，100克清水，50克蜂蜜，大火烧开后不要搅拌，白糖完全融化后转中火搅拌均匀。（重点:制作蜂窝糖时，清风消痛胶囊功效和产地最好选择不粘锅。记得不要在白糖融化前搅拌，否则白糖会反沙。）

　　2、中小火继续加热，等待锅内气泡浓密缓慢升起，立即关火，加入8克小苏打，快速搅拌融化，不要搅拌太久清风消痛主治，十秒以上。此时，你可以看到蜂窝糖在膨胀，所以必须选择一个更深的大锅，以避免溢出。

　　3、在大碗里铺一层油纸，记得碗边也要有油纸，否则糖会粘在碗边上，既不适合脱模，也正清风痛宁缓释片和消脱止不容易处理。

　　4、将糖液倒入碗中冷却，冷却过程中会回缩，这是正常现象，在此期间不要移动，以免影响凝固，约2-3小时可完全冷却。

　　5、晾凉后撕开油纸，取出后轻轻一敲就碎了，这时明显能看到内部的蜂窝状，吃一口香甜酥脆，好吃极了。

　　储存方法：蜂窝糖酥脆不粘牙，可以直接吃，也可以泡在咖啡和奶茶里。味道很好。如果蜂窝糖一次吃不完，可以放在保鲜袋或者保鲜盒里密封，放在通风干燥的地方。只要不潮湿，一般可以存放很久