滕州人热喝酒是出了名的。

　　有事，咱喝酒起！

　　没事，哼哼，没事不喝酒干嘛去？

　　有事没事，都得喝！

　　到了饭店，随意点了几道可口小菜，荤素搭配。

　　然后问大家，咱们得来道硬菜也？！

　　几乎每个滕州饭局，点菜的时候都会这么说。

　　那滕州人口中的硬菜，是什么菜？

　　什么是滕州人口中必吃的硬菜？

　　滕州人口中的硬菜，第一是辣子鸡！

　　正宗辣子鸡是用当年的小公鸡制作而成的！或者是两年三年的小公鸡。小母鸡，不行！价格在80元到180元不等。

　　滕州人为啥就那么爱吃鸡呢你说？！百思不得其解啊！跟鸡有仇啊？哈哈！

　　地球上的小公鸡们清风消痛胶囊价格，只要听说滕州两个字，就浑身发抖啊！

　　滕州人每个饭局的饭桌上几乎都有一道辣子鸡，全滕州的饭店，一个午饭就得几千个饭局，那就是几千只小公鸡拜拜了这个世界啊！

　　你说，清风消痛药地球上的小公鸡们，能不听到滕州二字就颤抖么？

　　颤抖吧，小公鸡们，再颤抖，滕州人喝酒还是要点上一盘，地道的小公鸡大盘辣子鸡！！

　　这就是滕州酒桌的第一道硬菜！

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　　硬菜的第二选择，肘子！

　　喝白酒，啃肘子，回家看嫂子！

　　这道菜，在滕州人的酒桌上必不可少！

　　要想喝好，喝尽兴，必须有硬菜垫胃，青菜萝卜葱不下酒，喝不了一杯就晕了！

　　肘子分为大肘子和小肘子，前腿肘子和后退肘子。

　　滕州人爱吃的，是当年猪的前腿小肘子，香！嫩！弹！满满的胶原蛋白啊！

　　价格以前五十，现在一百多这个，还是小的，没办法，猪肉贵啊！但也挡不住滕州人要点这个硬菜！

　　然后，还有大脸盆辣厚子鱼，调羊肉等等，就不如上面的常吃常点了！

　　其实，滕州人的硬菜，也不是专门指辣子鸡或者别的某一样菜。

　　滕州人的硬菜，其实说的是能下酒、分量大的荤菜。

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