干酪碎正在开团，点此可直接参团

　　一直缺货的瑞慕奶酪碎终于补货了，赶紧安排返团！而且还有买赠活动哦，喜欢的姐妹可别错过了！

　　很多姐妹自从关注我们后，爱上了奶酪，也养成了给宝宝吃奶酪的好习惯，真是特别有成就感。奶酪素有“奶中黄金”、“牛奶精华”的美誉，一小块奶酪就可以抵上一大杯牛奶的含钙量。

　　如果你不知道买什么奶酪，买不到靠谱的奶酪，跟着我们买就可以了。这款奶酪碎在我们食谱中出现率非常高，之前瑞士原装进口，原制奶酪、高钙高蛋白，宝宝发育长高黄金期必吃~

　　比起以往的奶酪，这次的是马苏里拉奶酪，就是你们一直在等的，要很拉丝效果的！这是目前市面上少有的原制的马苏里拉奶酪。

　　这次返团还给大家薅来了赠品，买1份莫兹瑞拉干酪碎（5袋装）2袋原生奶酪块试吃装（原味、黄桃味、蓝莓味、香蕉味4种口味随机送），多买多送！活清风消痛虫草蝮蛇胶囊动时间有限：7月26日-8月2日

　　惯例先科普一下，奶酪，又名芝士，起司，奶酪的英文名叫做cheese，据说香港人把cheese叫做芝士，故就有两种音译。

　　众所周知，奶制品是食物增加钙摄入的最佳选择，而其中奶酪是含钙量较多的奶制品。在宝宝的生长发育黄金期，补钙太重要了。我们也发过超级多的奶酪食谱，也越来越多的姐妹也爱上了这个“黄金液体”，习惯给宝宝餐中加入奶酪。

　　与以往推荐的奶酪不同的是，这次推荐的是被大家催了好久的马苏里拉奶酪，就是特别拉丝的奶酪。

　　马苏里拉奶酪最大的特点就是，拉丝感十足。而且口感丝滑香浓，没有大孔奶酪微苦的口感，几乎所有人都可以接受。

　　家里拥有一份奶酪，能做出来的美食实在是太多了，主食、零食都可以，加点进去，既增加钙的摄入又提升口感，不怕宝宝不爱吃。下面好些食谱都可以用芝士粉代替

　　怎么选奶酪才不会被坑？！市面上真的很难买到满意的天然奶酪！

　　以前发过奶酪挑选的文章，但是，依然很多人不知道如何挑选。其实更重要的是，超市能买到好的天然奶酪机会很低。

　　下面全是我在Ole’进口超市看到奶酪，再制奶酪占了大半货柜，天然奶酪只有区区2个，还有1个是未经巴氏消毒的！

　　在超市货架上总能看到、吸引老母亲眼球的，基本是这类标榜“儿童奶酪”、“成长奶酪”，总有不少妈妈因为“儿童、成长”而买单的。

　　殊不知这类标榜为儿童奶酪的奶酪，配料表非常的复杂，白砂糖、食用香精等等，根本不适合宝宝。虽然有些会标注适合3周岁+宝宝，但个人认为，没必要花高价格去买这类净是添加剂的“奶酪”。还不如踏踏实实给宝宝买好的奶酪。

　　我们可以通过包装上来看到，原制奶酪的配料表短，排在配料最前面的是牛/羊奶，其次是食用盐、嗜热链球菌、凝乳酶▼

　　▲我们开团的奶酪碎，排在第一位的是巴氏杀菌乳，也就是牛奶

　　而再制奶酪的配料表要复杂得多，排在最前面的是奶酪，还有水、奶、乳清、牛奶蛋白、黄油等。

　　避开再制奶酪的雷区一般看包装就可以，这是国家规定必须标注清楚的。

　　▲一些比较实诚的品牌会在正面标注

　　如果正面看不出，看背面配料表就可以哦：

　　▲产品种类或者名称后面都会标注清楚

　　根据美国FDA规定，再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪，剩下的不到49%的成分里，有添加剂，水，其他奶类原料，比如奶粉（drymilk），无水奶油（anhydrous milkfat）和乳清成分（wheysolids）等。

　　也就是说，再制奶酪在工艺过程中会添加更多的盐和添加剂。所以，天然奶酪明显更适合宝宝。

　　瑞慕干酪碎

　　马苏里拉奶酪除了有丝滑香浓的口感，还有那致命的拉丝感， 没有哪个小朋友能地扛得住哇。

　　最难得还是，100％原生奶酪，属于奶酪中的佳品，尤其适合婴幼儿、孕妇，中老年人以及成长发育茂盛的青少年儿童等。

　　一袋有120g，这个保存起来也方便，开封后未吃完的，直接用密封夹夹住，放进冷冻即可，无需再分装保存。

　　老规矩，来看下配料——巴氏杀菌乳、食用盐、嗜热链球菌、凝乳酶。无添加剂，不含霉菌，不含植物油，妥妥的放心▼

　　因奶酪制作工艺不可避免需要加入食用盐，故适量食用是可以的哦。再来看下营养成分表，钠的含量为480mg（之前我们团的大孔奶酪为770mg）。

　　而《中国营养学会》建议1-3岁的宝宝每天钠的适宜摄入量是700mg/d。也就是说，在不摄入其他高钠食品的情况下，宝宝一天就算吃完大半袋奶酪碎，也不会达到摄入量最高值。所以，各位可根据自家宝宝的饮食情况决定奶酪摄入量哦。

　　最后来说到吃法，真的是超级百搭！美味！每次加入奶酪，宝宝都会舔光盘！

　　来一个奶酪番茄杯，口感丰富，番茄的酸味，加上鸡蛋奶酪的浓郁香，宝宝绝对爱上▼

　　在土豆泥表面再刨上厚厚的一层奶酪碎，加热一下让奶酪融化，宝宝一口接一口简直停不下来▼

　　用意面和杂蔬、鸡蛋、奶酪做成了香喷喷的面饼，宝宝舔着手指头吃光光了呢！是不是很有创意？▼

　　又或者可以做成奶酪时蔬饭团，宝宝可以一手一个，治愈不爱吃饭的宝宝~▼

　　为什么值得推荐？

　　1

　　天然原生奶酪，无添加剂，安全放心

　　前文提过，首选天然奶酪是第一原则。给宝宝选的必须安全放心，而且这款干酪碎不添加防腐剂、香料和人工色素，这样天然的食材更适合宝宝。

　　▲98％瑞士鲜牛奶

　　市面上有些奶酪会加入较多的添加剂或者含有霉菌和色素等，这些都是不适合宝宝吃的。比如下面这些数不尽的添加剂，绝对不能给宝宝们吃呀！！

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　　像这款马苏里拉奶酪，虽然排第一的是巴氏杀菌牛奶，但是它还加了淀粉，微晶纤维素，纳他霉素，也属于再制奶酪。

　　值得一提的是，目前这款干酪碎可是市面上难得一见的原制的马苏里拉奶酪。所以想让宝宝吃到拉丝感十足的奶酪，选它就对了。

　　2

　　公认的奶黄金，高钙高蛋白！

　　营养吸收率高达96%

　　在西方，奶酪（芝士）素有“奶中黄金”、“牛奶精华”的美誉，其相当于是把牛奶中水分除去的压缩牛奶。一小块奶酪就可以抵上一大杯牛奶的含钙量，为宝宝提供必要的蛋白质、脂肪还有维生素。

　　高度富集了牛奶中的蛋白质、钙，磷、维生素等人体所需的营养素。每1克干酪碎都是牛奶的精华，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。

　　我们来看下，干酪碎的钙含量767mg/100g，换算一下，一袋干酪碎的含钙量则为920mg左右。

　　而100ml的牛奶含钙量大概为100-120mg钙，所以，一袋干酪碎的含钙量约等于9杯牛奶的含钙量！

　　而且蛋白质含量也是非常的好（27.8g/100g），而且由于奶酪的生产工艺会将大部分的乳清排出，随之排出的还有乳糖，所以使其蛋白质更容易消化▼

　　由于奶酪制作工艺不可避免需要加到盐，所以如果宝宝特别爱吃奶酪，妈妈们切记一定要适量。

　　奶酪除了具备高钙、高蛋白质的营养价值，它还有其他更好的价值▼

　　更容易吸收

　　奶酪的生产工艺会将大部分的乳清排出，随之排出的还有乳糖，使其蛋白质更容易消化。所以即使宝宝有乳糖不耐受的状况，也可以尝试添加奶酪哦。此外，钙比鱼和肉中含量更高且更易吸收，吸收率是牛奶的五倍。

　　钙含量最高，乳糖含量最低

　　钙含量最高，乳糖含量最低，钙的作用所有妈妈都知道了，这里就省略了哈。

　　富含β胡萝卜素

　　富含β胡萝卜素，胡萝卜素可转化为维生素A。

　　3

　　口感细腻丝滑、拉丝感十足

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　　市面上各种卖的奶酪有些吃起来好吃，但是却加入了各种添加剂，而有些奶酪虽然原料简单，却含盐量高吃起来太咸不健康。

　　比起以前推荐的大孔奶酪，这个马苏里拉奶酪切切实实的满足了拉丝的口感，而且还没有大孔奶酪的发苦口感。做出来的辅食增加了奶香味，而且融合得很好，瞬间刺激了宝宝的味蕾。

　　4

　　优质奶源，瑞士原装进口

　　我们这款奶酪是瑞士原装进口的，而食品安全是瑞士乳业生产的主要宗旨之一，受世界最严苛的食品安全法律监管。

　　瑞士的环境是全球最健康的空气、土壤和水质之一，并受到悉心保护。

　　瑞慕奶牛在阿尔卑斯山天然牧场上牧养，阿尔卑斯高山植物群拥有独特的牧草和药草的搭配▼

　　如此得天独厚的环境，使得牛奶这里的牛奶拥有独特的口感和成分，所以用它来制作的奶酪品质妥妥的啊。

　　5

　　一口奶酪，丰富口感！

　　奶酪的用处很多，各种类型的食物中都可以加入，不仅仅是单吃，还可以加到饭中做成各种焗饭，制作小糕点的时候加入一点奶酪，口感更丰富，宝宝吃得开心，还能吸收到满满的营养。

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