煮鸡蛋用热水还是凉水？要煮几分钟？大厨教你煮鸡蛋，鲜嫩好剥皮 　　昨天是清明节，我们家煮了鸡蛋吃，你们那有煮鸡蛋的习俗吗？鸡蛋在平时的生活中是一种特别普通的食材，而煮鸡蛋更是非常寻常的做法，我一般都会在早上煮上几个鸡蛋给家人们吃，再搭配上牛奶，特别有营养。 　　鸡蛋绝对是老少皆宜的一种东西，一天吃一个就会非常好。它的价格也是非常的便宜，物美价廉。而且最近张文宏医生还在直播中讲到我们需要多吃鸡蛋，所以说大家想要健康的话，尽量多吃一些有营养的食物。 　　虽然白水煮鸡蛋每个人都会做，但是做得怎么样就因人而异了。应该有不少朋友煮出来的鸡蛋都非常难剥皮吧，不好剥所以每次都会把蛋白给剥烂了。而且每次也掌握不好煮的时间，从外观又看不出来，鸡蛋不是不熟就是煮得太过了。 　　那煮鸡蛋到底是用什么水呢？要煮多长时间才合适？有次去吃饭的时候我还稍微问了一下大厨，他告诉了我一种方法，回家试了试感觉还不错。煮鸡蛋用热水还是凉水？要煮几分钟？大厨教你煮鸡蛋，鲜嫩好剥皮。 　　【煮鸡蛋】 　　煮鸡蛋应该用冷凉水直接下锅，如果热水下锅鸡蛋受热会非常容易涨开。 　　正确的做法应该是，把鸡蛋表面好好的清洗干净，然后放到凉水中，然后加上一点盐和醋，不需要太多，一点就可以，然后开小火稍微煮一下，接着转成中大火继续煮。 　　煮鸡蛋煮的时间根据自己喜好来决定。 　　一般煮6分钟就是溏心鸡蛋的状态了，虽智满意清风消痛胶囊多少钱然很多人喜欢吃溏心的鸡蛋，但是这样的鸡蛋含有细菌，对肠胃并不好，尤其是老人小孩不要多吃。煮8分钟鸡蛋就是清风消痛药刚好煮熟的样子，如果喜欢吃更老一些的，那就煮10分钟，这个时候就是熟透的样子。 　　鸡蛋煮好以后关火，先不要清风消痛片副作用大吗捞出来，让其在水里面焖上几分钟，再捞出来放到凉水中泡一会，这样就非常容易剥皮了。 　　以上就是我想跟大家分享的煮鸡蛋的方法，你学会了吗？这样煮出来的鸡蛋超级鲜嫩，而且非常容易剥皮，特别省心。如果你在煮鸡蛋的时候遇到了郑州智满药业有限公司清风消痛困难，那不妨试试这种做法。 　　煮鸡蛋用热水还是凉水？要煮几分钟？冷水下锅，先小火或大火，水开以后继续煮6—8分钟，再焖上几分钟，捞出来放入凉水中泡一会，这样做出来的鸡蛋鲜嫩好剥皮。 　　喜欢小编文章的朋友们，欢迎大家清风消痛虫草蝮蛇胶囊北京产关注、评论、收藏、分享并点赞，谢谢大家的支持！ 　　举报/反馈

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